2022.07.13
無事に届くことを願っていた富良野からのラベンダー。
かつてフランスのラベンダー の品評会で受賞した北海道の
品種「おかむらさき」が届きました。
ラベンダー やラベンダー の近縁種はこれまでもいろいろと
蒸留してまいりましたが、生のおかむらさきは私も初めて。
一口にラベンダーと言っても、こんなにも香りが違うんだと
奥深さを思わされます。
昨日はお久しぶりの生徒さん、初めましての生徒さんで
楽しく蒸留の時間を過ごすことができました。
ご参加いただきまして、ありがとうございました！
午後からも３回ほど蒸留。ハーブの皆さんたちも、ありがとう。
2022.07.07
