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前回の冬はお野菜が今ひとつの年で、私も楽しみにしていた

芽キャベツが残念でした。。でも、立派な菜の花として

目で楽しませていただけました。

 

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そしてカモミール。皆さまにも摘み取りをして頂いたらよかった、、

と後から思いついて、もう遅し。クラスでお目にかかる方には

差し上げます。

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今週はグループレッスンを何度かさせていただきました。

アロマセラピー基礎クラスを受けてくださった方々への

フォローアップ(リクエスト相談しながら)や、ハーブの

講座をかれこれ3年以上担当させていただいている方々など。

 

写真はフェイシャルスチームです。目でも既に楽しめますが、

こういうのってテンションが上がると、お肌にもいい影響あり

そうですね!

 

 

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月桂樹の花が咲きました!

教室のベランダにあるのですが、10年育てて初めてです。

先日のクリスマスローズもしかり、長年の末に花を咲かせたものが

今年は多いです。

 

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ハーブ料理のクラス

先月のクラスですが、毎月お二人で来てくださっている方々と

ハーブをたくさん使ってお料理をしました。大変美味しくて、

カフェしたいね、、という話まで。

ハーブ&ライフ検定対応クラスに受けてくださった後、復習

しながら実践していただいております。

ご興味ある方は、ぜひお問い合わせくださいね。

 

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レモンバーム。この時期の新しい葉っぱはしっかりして

生命力を感じます。

 

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クリスマスローズ。多分4年待ちでやっと蕾をつけてくれました。

今年は始まって早々、大変エネルギーを消耗することが

ありましたが、植物の生命力に力をいただいてます。

植物たちもとっても寒い中、耐え忍んで芽吹いてくる。。。

生きる力、改めて感じます。

 

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アロマセラピーやハーブの歴史でも出てくるアラビア。

香りや薬草の宝庫ともあり、いつかゆっくり滞在したいと

思います。そんな所に旧友が住み始め、ナツメヤシのお土産を

持って来てくれました。昔、イギリスに住んでいる頃は時々買って

食べていたのですが、最近日本でも売っているのを見つけ、

嬉しくなってしまいます。

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