USAからいらしている宣教師A先生のお宅でブランチを教えて頂くことに。。

まだ20代だというのに、貫禄と料理の腕前はなかなかのものです。

christmasやthanksgivingに比べると
そんなに豪華な料理はしないそうですが、
イースターと言えば「たまご」ということで
今日はたまごを使ったお料理です。

本日のメニュー

broccoli-cheese pie

coffee cinnamon cake
frozen fruit cup

パイはとっても簡単で美味。
たまごと粉チーズを混ぜ合わせたところに
小さく角切りにした食パンとブロッコリーやハムなどを
混ぜ合わせてオーブンで30分焼くだけ。

本業に関連して、その日に使うハーブやスパイスを
聖書の中に出てくるお話を交えて下さることもあります。

今日はパイに入れたマスタードシード（からし種）のお話。
聖書の中では「からし種」は最小の単位を表し、
そこから大きなものへ育つことの喩えとして出てくるようです。

scoil sionna (スコイル　シオンナ）

京都のアロマセラピー教室