レモングラスの白いカレー

2020.08.03

 

夏にちょっと食べたくなるエスニック料理。

最近は日本の食材で似た味が再現できるレシピも

たくさん披露されてますが、簡単にできるペーストも

やっぱり便利でいいですね。

個人的にはジャスミンライスを炊くだけで、とても

テンションが上がります。

 

皆さまはハーブたっぷり味わえるエスニック料理は

お好きですか？