2010.06.08
近所にある薬膳のお店に行ってきました。
老舗帯問屋「誉田屋」さんがオーナーらしいのですが、
人通りの多い三条通りからお店に入ると、
異空間が広がる落ち着くカフェです。
私はお初で「なつめ茶」、
友人は「ショウガ花梨茶」を。
韓国の伝統菓子をいくつか頂きながら
体にやさしいお茶をゆっくり頂きました。
友人は気管を痛めているので
お店の方にお聞きしながら咳などにもよいとされるショウガ花梨。
甘めでしたが飲みやすくて美味しいです。
なつめ茶は貧血や冷え性にもよいらしいのですが、
何時間もなつめを煮てから実自体もすりつぶしてあります。
一杯のお茶がこんなに時間をかけて作られているなんて、すこし感激です。
素夢子 古茶屋(そむし こちゃや)
京都市中京区三条烏丸西入る
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピー教室