ここ数日バタバタでまともに食事ができず。
振り返ると少し怖いもので、そういうときは
ほとんど野菜というものを摂っていないことに
気づきます。
夕方にやっと手元の仕事も一段落したので、
パンを買いに行こうと・・・
でもやっぱりやめて一から作ることに。
ヨーロッパ風ミニ食パン。
プレーンの他に、イタリアンパセリ&
ピーカンナッツ入りも作りました。
でも腕のよいドイツのミキサーで作ったので
少し丸めて発酵させて焼くだけですが。。
せっかくなのでハーブ話を・・
パセリはビタミンとミネラルが豊富なようです。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピー教室