私たちの体から身の回りの自然や物質までたくさんの

元素でできているというお話、そしてそれを元素カー

ドで楽しく学べるという桜井弘先生によるレクチャー

が6/2（土）京都大学博物館で実施されます。

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私も何度か元素カードで遊ばせて頂きましたが、けっ

こうハマります。

そして最近気に入ってよく食べているアイスプラント。

まるで氷がついたような・・・というところから名付

けられたようですが、プチプチ食感とそのままでもク

セなく食べられるのが面白いです。この野菜は、マグ

ネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富ということ

ですが、、、

マグネシウム・・軽くて強く、電磁波漏らさず放熱さ

せやすいのでパソコンや携帯電話のボディに使われる

他、葉緑素の中心元素。

カリウム・・人体に必須のミネラルで、農作物を育て

るのにも欠かせない肥料の三大成分の一つ。

書籍「元素生活」（化学同人）より