去年、北海道ラベンダーの石けん作りに来て下さったHさまが本当に

気に入って下さって、また同じものを作りに来て下さいました。

今年、事務所を立ち上げられて面白そうなものをいろいろと考案され

ているのですが、違った分野で植物に関わるエキスパートなので、

今回も知らないことを教えて頂きました。

さて、ここのところレシピ開発の日々ですが、少し行き詰まり、昔やって

いた料理の仕事を思い出しました。なんとなく出してきたのは、最後に

ドイツ本社の上司から頂いた世界のお料理が綴られたレシピ本。やっぱり

ハーブとスパイスはよく出てくる・・・昔も今も、けっきょくは好きなも

のをグルグルしている感じです。