
山陰へ行くことがあり、海沿いの植物観察をしてまいりました。

ここに、ユーカリのような爽やかないい香りの植物を発見。
漢方でも使われる「ハマゴウ」というクマツヅラ科の植物です。
実は昔から枕の中身に使われていたということで、さすがに軽くて
コルクのような感じの質感。一度作ってみたいものです。

鳥取と言えば、ラッキョウ。お花がとてもきれいです。

似た分類にあるネギ。植物園で見ると、なかなかその形がアートに感じます。

そしてパエリアなどのお料理には欠かせないサフラン。
思わずメシベを取りたくなりますが、人様のだから見るだけ、見るだけ。