2010.01.29
去年のクリスマスに教えていただいたアップルサイダー。
飲む直前に香る香りと味が少し違って面白いです。
消化をよくして体の機能を整えてくれるオールスパイスやクローブ、
体を温めながら風邪の緩和にもいいと言われるシナモンスティックも使います。
興味ある方は作ってみて下さいね。
量は半分でもいいかもしれませんが。
①大きめの鍋に以下の材料を入れて火にかける。
アップルジュース 1.5L、
シナモンスティック 3本、
オールスパイスパウダー 小さじ1、
クローブパウダー 小さじ1
②沸騰したらシナモンを取り除く。
お好みでスパイスを調整したり、甘みが少なければお砂糖入れる。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピー教室