1879年より長い歴史を刻んできたスウェーデンのスピリッツ、
ABSOLUT VODKA（アブソルート　ウォッカ）。
数種類のフレーバーがあるが、ほのかに口の中に広がる香りは
どれも口当たりがよく飲みやすい。

マンダリン、シトロン、ペッパー、バニラなど様々だが、
家に常備しているフレーバーがこのブラックカラント。

英語でblack currant、仏語でcassis、和名でクロフサスグリ。
ブルーベリーのような黒い実はビタミンC、カリウムなどを多く含み、
お酒以外でも菓子、ジュース、ジャムなどで使われる。
イギリスの田舎ではアイスクリームのフレーバーでよく見かける。

scoil sionna (スコイル　シオンナ）

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