ミステリアスな音楽をかけながら
ハーブやスパイスをたくさん使った料理をアロマ仲間と作ることに。。

モロッコ料理には欠かせない鍋を使って、シーフードタジン。
クミン・パプリカ・ターメリック・サフラン・コリアンダーなど・・
絶妙なるスパイスのハーモニーといったところ。

即席オリジナルで、カボチャとビーンズのサラダ。

そしてご飯代わりに、クスクスやチャパティ。

床に座ってのお食事も、
最後の方はだんだん横になって会話もはずみます。

scoil sionna (スコイル　シオンナ）

京都のアロマセラピー教室