外部で講座を受けて下さった方が、他も色々受けたいです、

とご連絡下さりました。しかしホームページをご覧頂ける

環境がないとのことで、資料をお送りさせて頂くことにし

ました。


このページを読んで下さる方は、ホームページ見て頂ける

環境ですが、季節限定などは時期が見えにくいことなども

ありますので、ご相談頂ければ幸いです。





雪が散らつく寒い中、車でご来室下さりました。

2軒ほど横にコインパーキングがあるのですが、時々混んで

いる時もあるので、少し探しまわって下さっています。でも

比較的あちこちにパーキングありますので、どこかには空き

はあると思います。


さて今回はレッスン3と4。

3は自然療法のいくつかを知識と体験で学んでいただき、4

は基材のいろいろをこれまた実際に触ったりして頂きながら

学んで頂きます。


メディカルハーブも一部ご紹介しますが、季節的にも重宝す

るエキナセアも。花の原型がキレイに残り、色もとても鮮や

かで美味しいです。ハーブティーはほとんど飲まれないとの

ことでしたが、違和感なく飲んで頂けたようでした。



下の写真が夏に撮影したエキナセアですが、本当にハリネズ

ミの形、いつ見てもインパクトあります。



いつものマルシェのクリスマス版に今年は参加させて頂ける

ことになりました。だいぶ寒いかと思いますが、京都でヨー

ロッパのクリスマスを感じられる機会かと思いますので、よ

かったら遊びにいらして下さいね。


ちなみにscoil sionnaは22日(土)のみ参ります。クリスマ

ス限定の精油やギフトにも最適なステキな商品をご用意して

おります。昼間は冬の日の光を楽しみながら、夜はホットワ

イン片手にイルミネーション輝くナイトマルシェはいかが?



場所: アンスティチュ・フランセ関西 ガーデン

日時: 2012年12月22日(土)11:00〜19:00


本当に寒いですね、皆様お体の調子崩されていませんか?

さすがに一気に冷えると、体が付いていくのが大変ですね。

私もそろそろ無理をしない方がいい年齢にもなってきたの

で、季節の変わり目は無茶はしません。


温かい飲み物、いろいろ工夫して、コーヒーにもジンジャー

パウダー入れたり、スパイスいろいろ入れてチャイを楽し

んだり。皆様もきっと、最近ハマっているよ♪という飲み物

おありかと思います。


そのチャイですが、少しいい茶葉はより美味しくすることを

実感したので、専門家に相談してチャイ用の茶葉を用意。先

日のカルチャーさんでのクリスマスティーでも、やはり相談

してこちらの会社の別の茶葉を使わせて頂きました。


その方々とも香りや味についてお話すること多いのですが、

「記憶に残る味、香り」。たまにはそんなお茶や精油にも

触れたいものです。




京都新聞カルチャーさんにて、冬の講座を開催させて頂きました。

いつも余裕がないので、講座始まる前の写真だけで失礼します。


今回は乳香(フランキンセンス)を使うハンドバームを作って

頂きましたが、聖書のキリスト誕生の有名な一節にも出てくる

こともあって、この季節にご案内させて頂きました。実物にも

触れたり香りを見て頂きながら、特に乳香に重点を置いてご紹

介。他に季節的に良さそうな香り4種と合わせ、好きな香りの

組み合わせで作って頂きましたが、皆様それぞれいい香りでし

た。。カルチャーさんの講座も少しずつ男性の生徒さんも増え

てきて、嬉しい限りです。



後半は19世紀に起源を持つクリスマス時期の英国のハーブ

ティー。まだ出たての天草オレンジも使って、程よい甘み

のほっこり温まるハーブティー試飲して頂きました。


終始とても和やかな雰囲気で、3度続けて受講下さってい

る方もありました。また皆さまにお会いできることを楽し

みにしています。次回は3月予定です、お楽しみに・・・



ちなみに、カルチャーさんから眺める洛中(西山に向かって)は

こんな風景。町家とビルが混在する景色は京都ならではです。



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