今年はどんな桜に出会えるでしょうか。

こげ茶色の枝から桜色。

このエネルギーと神秘。

さて、１月２月はお休みしてしまいましたが、

またテーマ別クラスを再開します。

皆さまの心地よい春を過ごせるお手伝いができればと

思っています。

それから気軽にトリートメントを受けていただける機会も

合わせて設定いたしましたので、ぜひご活用ください。

３、４月テーマ別クラス

食材の整理をしていたら、もう期限が近くなっていた

マッサマンカレーのペースト。

ペーストは、ラクして美味しいものが作れていいですね。

今回のペーストに入っていたハーブ＆スパイスは、

チリ、レモングラス、ガーリック、ガランガル、

コリアンダー、カルダモン、クローブとのことでした。

皆さまがお家で作るカレーはどんなですか？

さて、春のアロマセラピー基礎クラスは締め切りを

迎えようとしておりますが、記載の日程以外でご希望の

方は遠慮なくご相談ください。

小雪が散らつく中、お散歩して梅の香りを嗅ぎに。

「令和」になってから、１月は梅花の宴を想って、

寒くても梅を見に行きたくなります。

桜の蕾も準備中。私はこの頃の桜が一番好きですが、

皆さまはいかがですか。

久しぶりの生菓子。この色は天然の植物の色です。

今年前半のアロマセラピー、ハーブの検定試験の日程が

明らかになっております。いずれもオンライン試験で受けて

いただけるようです。それぞれの試験に対応しているクラスも

scoil sionnaで設定いたしましたので、こちらをどうぞ。

ハーブの上級コースも新設いたしましたので、もう少し勉強を

深めたい方は、詳しい内容お問い合わせくださいませ。

AEAJアロマテラピー検定

試験日：　　2021年5月9日（日）

申込締切：　2021年3月4日（木）

JAMHAメディカルハーブ検定、ハーブ＆ライフ検定

試験日：　　2021年3月7日（日）

申込締切：　2021年2月10日（水）

去年の秋から冬は、いろんな方から木の実をいただき

ましたが、ブームでしょうか？

もしかして皆さんもお召し上がりになられてますか？

この状態からの木の実は、とても美味しいことを実感。

栗ご飯も何度も食卓に上がっております。（笑）

柚子も、ある方から大量にいただきました。

家にこもっていた年初めは、元旦から柚子ジャム

を作って過ごしておりました。ゆっくりと丁寧にする

手仕事の大事さと幸せを改めて感じる日でした。

皆さまの手仕事もまた教えてくださいね。