2024.11.06
「生レモンバーム蒸留会」
日時: 11月21日(木)9時半〜11時半頃
受講費: 3,500円
お申込: 2日前まで →こちら
不安や緊張、疲れなどを癒してくれると言われる
レモンバーム。長かった夏の疲れ、季節の変わり目の
不安定なども、優しく強く包み込んでくれるようです。
レッスン内容
水蒸気蒸留について
蒸留の歴史
レモンバームについて
アランビック器での蒸留体験
季節のハーブティーで一休み
お土産
作った蒸留水
生ユーカリポポラス1枝(肺を労る季節に♪)
2024.11.06
金木犀のじゅうたん。
雨上がりの翌日の朝、近くの公園にて。
上を見上げると、まだまだ咲いてる。
錦秋をイメージした炒り豆腐。
滋味溢れる優しさ、たまに食べたくなります。
お料理上手な生徒さんも「美味しいよねー」と、
何度か納得し合っているメニューです。
2024.10.12
新しいコース開講のお知らせです♪
NEW「JAMHA 認定日本のハーバルセラピスト」
日本のハーブにまつわる色々を深く学べるレッスンです。
身近にあって知らなかったことにたくさん触れることで、
日々の暮らしが楽しくなることでしょう。
以前、外部でこちらのコースを担当しておりましたが、
毎回生徒さんたちと盛り上がっておりました。
生まれ育った所や、家族との思い出を日本のハーブを通して
思い出したり、今初めて気づく…といった発見もあったり。
ご近所から国内旅行への楽しみまで、視界が広がるコース
かと思います。色々と実習もございます。
詳しくは こちら
(ページの一番下です)
2024.09.30
トケイソウ
夜は眠りやすくなってきましたが、睡眠は皆さん
満足いってますか?
トケイソウは睡眠にお困りの方にもいいハーブです。
さて、10月、11月の単発クラスを設定しました。
ハーブ、香り、新しいこと…ゆっくり楽しめる季節、
お待ちしております。
10月→ 秋の薬膳クラス
11月→源氏物語の中のハーブたち(秋篇)
詳しくはこちら
11月からのハーバルセラピストクラスも募集中です🎵
2024.09.29
今月来て下さった生徒さんたちには、秋の七草に
触れていただきながら、レッスンさせていただきました。
季節を肌で感じることの心地よさ、味わいたいものですね。
色づく前の藤袴。
来月、京都で藤袴のイベントが多くあるようで、
私も参ります🎵
源氏物語の「藤袴」もぜひ。