香りを愛する仲間たちと、久々に比叡山へ。

いつもは車で琵琶湖を眺めながらドライブして上がるのですが、

今回は初めてケーブル＆ロープウェイで。その方法で上がった

者の特典のような、ステキな空間がありました。

お寺のお香集めを始めたきっかけが延暦寺さん。ローズの精油の

１滴と同じくらいの価値がありそうなお値段での伽羅。

なっとくの香りです。

日本の香りにもっと精通しようと、いよいよ源氏物語を原文にて。

京都に住んでいると感じるのは、日常の中にチラチラと見え隠れ

する源氏物語ゆかりのもの。いつ読み終えることができるか、

あやしいですが（笑）。

以下の講座日程を設定致しました。

詳しくはこちら→アロマ基礎ページ

●AEAJアロマテラピー検定対応クラス

●ニールズヤードレメディーズPS認定アロマセラピー基礎クラス

●AEAJアロマテラピーアドバイザー認定講習会

先日、ニールズヤードの基礎クラスを終えられ方より、感想を

頂きました。最後にお渡しする修了証は、ニールズヤード

スクール オブ メディスンズの立派なもの。私もむかし頂いた時

は、とても嬉しかったことを思い出します。

先日、英国人ハーバリストによる素敵なクックブックを取り寄せ

て買いました。現地で買って帰りたかったのですが、かなり分厚い

本だったので断念。でもラッキーなことに、今現在は日本で買う

方が安い。そして読み始めると止まらない。。芳香植物って、

こんなにワクワクするものなんだ・・と再認識させられます。

ニールズヤードの基礎クラスの講座をさせて頂く時は、scoil sionna

目線で英国のことを少しでも伝わるといいなと思いながらお話させ

て頂いております。 この本を通じて、また私も経験を深めたいと

思います。

Kさん、またお会いできる時があると嬉しく思います。どうぞ素敵な

アロマティックライフを続けられることを願っております。

→お客様の声

5月の初旬、いかがお過ごしでしょうか。

私sionnaは、近隣の山々にたくさん出かけました。車や徒歩では

厳しすぎて行けないような深い山では、木の精に出会ったような

気がしました。新緑が美しい季節ですね。

この季節は手作り欲が沸くもの。生のローズマリーやローリエを

使ってオイルサーディン。意外と簡単に非常に美味しいものがで

きるので、お勧めです。

そして大量にあるシナモンパウダーを使うべく、シナモンロール

も焼きました。以前に米国の方から教えて頂いたレシピが満足度

高かったので、久々に再現。砂糖半量に減らしてもまだ甘い、次回

は1/3量でしょうか。ポイントはシナモンの特性です。

GWの雨の日に、たくさんのご参加ありがとうございました。

「天然素材で作るリップバーム作り」の最初は、知識的なことは

ほとんどなしで、「かおり」を楽しむことに集中して頂き、特に

お料理に使うハーブや柑橘の香りをいくつか用意させて頂きました。

リップスティックケースのデザインは皆様それぞれのアイデアが

光っておられました。リップバーム作りのサポートに集中して

いたので、写真を撮らせて頂くのを忘れました。。

繊細な作業ばかりの後なので、簡単なアレンジハーブティでゆっくり。

帰ってアンケートを見せて頂くと、けっこう楽しんで下さったようで

嬉しく思います。

東山に霧が立ち、いい景色です。