2014.02.21
太古の昔より人間は植物の恩恵を頂きながら生活をしてきました。
特にメディカルハーブは、それぞれが持つその薬効成分から、
私たちの心と体のバランスをとったり楽しませてくれます。
そんなメディカルハーブの入門クラスを3月1日よりスタートします。
新設講座の記念に、4月末までの間にご受講下さった方へ、ラベンダーの
バスハーブをプレゼントします。数に限りがございますのでお早めに♪
メディカルハーブ入門講座はこちら
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.02.20
寒い中、愛用して下さっている手作りの石けんがなくなったと、
リピートで「石けん講座」来て下さいました。
植物を愛し、植物と共に仕事をされている方で、違った分野を植物を
通して語る話は尽きることがなく、お互いに「似ている」と思う、
そんな方です。またいつか詳しくご紹介したいと思います。
ここ最近、頭を悩ますことが多かったとのことでしたので、オレンジ
フラワーを使ってハーブティーをお入れしました。ポットに入っている
ハーブティーをご覧になりながら、「秋の日本庭園の池のよう」と。
私もいつも思いますが、ハーブティーって見ることでもイマジネーション
膨らませてくれます。
さて、私も新しい香りの組み合わせでの石けん作り、試行錯誤が続いて
いますが、納得がいくまでやることにします。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.02.15
伊豆諸島に嫁いだ昔の同僚より、大好きな「明日葉(あしたば)」
が届きました。伊豆諸島で自生する日本原産の薬草ということです
が、非常に栄養価が高いので、ありがたく頂く感じです。みなさまも
スーパーマーケット等で見つけられたら是非!
「今日刈り取っても明日には芽が出る」意味で名付けられたという
「明日葉(あしたば)」。その名の通り、はるか彼方の島で摘まれ
て4日も経つのにこの元気さです。
帝京大学医学部熱帯医学研究会によるレシピ。
久々にちゃんとしたお料理作ってみましょうか。
長らく会えない家族へは、冷凍保存できる「明日葉ペースト」で。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.02.13
2014.02.06
今年は始まって早々、いろんな依頼を頂きまして1月はあっと
いう間に過ぎ去ってしまいました。その中でも少し大きなお役
目を頂戴しまして、ハーブティーと少し格闘致しました。
一日にすごい量のハーブティーを作ることが何度かあったので
すが、いろいろ勉強になりました。
もしかしたらどこかでその作品?を見て頂く機会がおありな
方もあるかもしれませんが、少しでも楽しんで頂けると嬉しく
思います。
一段落ついた頃、友人を誘い久しぶりに寺町の一保堂さんへ。
こちらの喫茶は本当にいつも丁寧にいろいろと教えて下さるの
ですが、最近のお茶のいれ方がマズいことを気づかされることに。
お抹茶、ほうじ茶、煎茶のお勉強をさせていただきましたが、
ときどき基本を確認しないといけない・・・何事もそうですね、
きっと。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室