2014.01.30
香りの女王と言えば、天然香料の世界では花類を称することが
多いのですが、お米の香りの女王もいました。
いつものスパイス購入と一緒に、ジャスミンライスを調達しよう
としたら、10キロしかないとのことで、代わりにこちらのバスマ
ティライスにしました。
特に高品質とされるヒマラヤ産のバスマティライス。
ジャスミンライスを焚く時はその香りにノックアウトされて、
キッチンでうっとりしているのですが、こちらのバスマティ
ライスも負けていません。なんだか上品で、食欲を誘います。
湯とり式という調理法で、非常に簡単に美味に出来上がりました。
ハーブ入り、スパイス入りで色々試したいと思います。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.01.25
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.01.19
冷え込む季節、いかがお過ごしですか。
寒さで体がコチコチになっていませんか。
続く冷えは体の抵抗力を下げてしまうと言われています。
少しでも温かく元気に過ごせる香りとハーブの講座をご案内
させて頂きます。
期間と数量も限定ですので、特別プライスです。お早めに。
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わたくし事ですが、去年の秋から暮れは年齢的なものもあってか、
体調の不良を感じていました。異常な体の冷えで不安を感じていたら、
やはり熱が出て倒れました。時間をかけて自分の体と向き合って
過ごした今、雪が降っても体がポカポカしています。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.01.08
2014年いかがお過ごしでしょうか。
年初めはまた、教室のすぐ近くにある神泉苑にて、恵方社へご挨拶。
今年は「東北東」とのことですが、この恵方社、大人2〜3名で
動かされているのかな?と想像するだけで、ちょっと微笑ましい
小さな社です。
さて、去年の暮れから虜になってしまっているアラビアンナイト。
物語だけでなく、ときどき出てくる芳香植物も出てきますので、興味
ある方にはおすすめです。同時にトライしているアラビア語は難しす
ぎて全くダメですが、人の名前や場所がなんとなく慣れ親しんできた
ことに満足してしまっている年明けです。
scoil sionna (スコイル シオンナ)
京都のアロマセラピーとメディカルハーブの教室
2014.01.01