バターナッツかぼちゃに、エバーグリーントマト。

見た瞬間、カボチャはポタージュ、トマトはフライド

グリーントマト！って決めて買ったわけですが、ふだ

んあまり使わない食材は本当にワクワクします。

そして8/14の予行演習にと、１年ぶりの赤しそ蒸留。

ジュースを作るとき同様、赤の色素は抜けますが、

ジュースと違って、蒸留水は透明なんです。

この蒸留水はいろんな使い方がありますが、これを

冷蔵庫で冷やしてミストにしたら、なんて爽やかで

幸せな気分になることでしょう♪

興味ある方は、ぜひ8/14にいらして下さいね。

カンカン照りの夏がやってきましたね。

京都も祇園祭の最中です。

私事ですが、今年は生まれて初めて河原町通の職場か

ら山鉾巡行を見ることができました。日中の行事はこ

れまでも何度も見ておりますが、すっかり暮れた夜も

また河原町通りで大勢の関係者による御神輿が通って

いました。

写真は月鉾の解体作業。豪華絢爛に飾られていた鉾が

あっと言う間に解体されるのは、いつ見ても少し切な

くなります。

さて暑さと戦う季節になりました。体感温度を低くさ

せる精油たち、精神をスッとさせてくれるお香も活用

しながら、乗り切りましょう！

桜井弘先生より、今度は大人のための夏休みのイベント

のご案内を頂きました。今年は新しい元素がまた２つ

発見されたとのことで、いま「元素」はアツいです！

東京ですが、興味ある方はぜひ。私も参加できれば行き

たいと思っています。

「生命活動と元素」

日時：　8/9（木）10：10〜12：10

場所：　東京大学本郷キャンパス小柴ホール

対象：　大学生、教員、一般の方々

９、10日と沢山の先生がお話されます。

詳しくはこちらまで

元素の楽しさを「えれめんとトランプ」などを通して広め

られている桜井弘先生より、夏休みのイベントのご案内を

頂きました。

夏の暑いときは、何かに打ち込むと暑さを意外と忘れられ

るような気がします。夏の計画そろそろいかがでしょうか。

「元素博士ジュニアになろう！」

日時：　8/10（金）14：00〜15：30

場所：　京都大学総合博物館

対象：　小学４年〜中学生

応募締切：　7/16

詳しくはこちらまで

遅刻して行って、今日はあんまりお手伝いできず。

いろんなじゃが芋、７月にできるそうです・・楽しみ。

このところいっぱい考え事をし過ぎて頭が割れそうだった

のですが、畑にお邪魔するだけでスーッと楽になりました。

あちらこちらの田んぼも、田植え終わっているようです。