以前に頂いたリクエストにより、このところカレーに

使うスパイスの調合にいそしんでおります。

合わせた直後と、日を置いたものも全然香りが違うの

は、香水の香料の熟成と同じで興味深いです。時おり

インド人の友人に聞きながら。

だいたい20種類ほどのスパイスを合わせて試しており

ますが、次から次へと出てくる課題とそれに対する実

験の繰り返しは、やみつきになります。

そんな中で、我が家で一番好きなカレー屋さんの味

にどう近づけるかが、私の課題でもあり、先日もそ

のお店へ調査。そんなこんなで、昔とカレーの食べ

方が変わりました（笑）。

大好きな桜はここ数年忙しくて見れていなかったので、

今回は憧れの醍醐寺へ足を伸ばしました。弊教室からは

地下鉄・東西線で二条城前から12駅東に行った醍醐駅へ

１本で行けます。

心に残る桜の観賞となりましたが、皆さんが撮影してい

ない、こういう桜の影が美しい苔も気になります。植物

の恩恵でお仕事させて頂いているだけあって、改めて感

謝する気持ちになる時間でもありました。

一番上の写真の桜を観賞する観客たち。客観的に見て

いると、人々の行動などもとても面白いのですが、た

くさんの人で今でも賑わう様子を、きっと太閤秀吉さ

んは喜んでおられることと想像しています。

「キリマンジャロ」のように見えたので、思わずシャッター

を切りましたのは、伊吹山。この写真では見えにくいので、

お伝えしにくいのですが・・その昔、織田信長が作った薬草

園がある山。今年こそ行きたい・・

この冬、最初で最後のスノーボードをしに福井・勝山へ

行った帰りでした。しかし春の紫外線は予想以上に強く

日焼け止めたっぷり使い、その後のケアもしっかり行っ

ているにも関わらずボロボロ。。来年は格好を気にせず、

もっとプロテクトしなきゃです。

皆さんの冬はいかがでしたか？

円山公園音楽堂でのアロマ体験、たくさんご参加頂き

ありがとうございました。初めての方々、久しぶりに

のぞいて下さった方々、桜の美しいときにお会いでき

て嬉しいございました。

桜を感じさせる香りも好評で、和の精油を選ばれる方

がほとんどでした。来月は別の場所で、和の柑橘をた

くさんご紹介予定ですので、お楽しみに。

私はゆっくり桜を愛でる時間はございませんでしたが、

帰る夕暮れの桜もなかなか楽しめました。でも祇園の

方々ごめんなさい。。徒歩＋電車で通いましたので、

お人が多いのを分かっていながら大荷物は最短距離で

移動したく、花見小路をゴロゴロやかましくしました。

またゆっくり祇園でお食事したいものです。

桜咲くとうれしい季節のアロマ体験ご案内です。

今回は八坂神社横の音楽堂ですので、お花見やお買い物の

ついでによかったらぜひ遊びにいらしてくださいね。

京都らしい場所をイメージして、和を思わす、あるいは

和の香りも用意しています。

日時：　4月8日（日）11:00〜17：00

場所：　円山音楽堂

アロマ体験：

「ルームミスト」「ネイルオイル」など

桜の香りを思わせる香りにでも出会えますよ♪