2010.12.18
友人に会いに、久々に奈良へ。
遷都1300年祭が気になっていたにも関わらず、
やっと行けた！と思ったらイベントらしきものは
全て終わっておりました。。。残念。
さて、京都より冷え込みが厳しかった奈良、
うずくまる鹿たちを横目に足早に駆け巡ります。
そして奈良と言えば、吉野葛。
老舗店で葛餅をいただきました。
葛は昔から生薬などでも使われてきたともあって、
やはり体にはとてもよいようです。
プレーンの葛湯を大量に買い込み、
家にあるジンジャーパウダーを入れて頂きます。
芯から体が温まる感じで手放せなくなりそうです。
scoil sionna (スコイル シオンナ）
京都のアロマセラピー教室
2010.12.17
デザイナーさんたちのセンスがキラキラ光る逸品たち。
いつも美術館を訪れる気分にさせて頂けるお店・・・
mekikkiさん（京都市中京区三条通り西入る 文椿ビルヂング1階）。
かつて北欧の高級ブランドにいらしたこともあり、
さすが「目利き」は、素人の私でもうなずけます。
アロマやハーブのこともいつもいろいろ尋ねて下さり、
今回は少しお店にもその要素を取り入れて下さっています。
先日もご注文いただきましたドライラベンダーを
今日もご注文いただき、これからお持ちします。
この季節はマフラーやお帽子もたくさん置かれていますが、
オストリッチのような高級なものをクローゼットに入れる時、
ラベンダーを添えておくと、いい香りがするだけでなく、
生地自体を虫などから守ってもくれます。
かつて中世のイギリスでは、
初夏は街でたくさん穫れたてのラベンダーが売られ、
それを皆クローゼットの中に入れて
衣類を大切にしたと言われています。
私の家のクローゼットも今はドライハーブがたくさん。
開ける度にいい香りがするのもホッとする瞬間です。
scoil sionna (スコイル シオンナ）
京都のアロマセラピー教室
2010.12.06
今年最後のアロマ体験ブース、
本日もまた新しい出会いと共に無事終了しました。
ご参加くださいました皆様、ありがとうございました！！
さてその後、隣町へ移動して
宣教師A先生にご招待いただきましたクリスマスパーティへ。
数十名の方が出入りされ、とってもにぎやかでした。
着いた途端、’apple cider? hot chocolate?’
一日中外にいた私には、心も体もあったまるドリンクです。
クリスマスカードを作らせてもらいながら、
選んだのはホットチョコレート。
子どもを抱いて、出入りする人たちを温かく迎えるA先生。
ご本人にはまだ言ったことがないですが、
私にはマリア様のようにうつります。
少し早いですが、
みなさまもステキなクリスマスを・・・
scoil sionna (スコイル シオンナ）
京都のアロマセラピー教室
2010.11.26
去年までは年末年始がない動きをしていたので、
今年の暮れは「大掃除」をしてみよう！と、
今から意識して家を見回しています。
新たに動かし始めたscoil sionnaは、何かとバタバタ。
でも動き回ることがどちらかというと好きなので
ぜんぜん苦にはならないのですが、
考えることがいろいろあって、
少々頭のほうが疲れてきました。
アイデアと手が止まったところで、
「大掃除」につながることをしてみようと、
ハーブティの補充と整理をすることに。
少しだけ残ったハーブはお茶パックに入れて、
明日飲むことにしましょう。
明日はクリスマス限定アロマクラスもあるので、
久々に精油の整理もしてみました。
１瓶ずつ丁寧にお掃除して、香りも確認して。
お掃除しながらアロマセラピーになっていますが、
精油に新たな命をふきかけて、
「明日もよろしくお願いします」と植物に感謝。
やっぱりお掃除はいいもんですね。
2010.11.12
本当はお料理の時間と家族で食べる食卓が大好きなのに、
忙しかったり、一人ご飯が多いこの頃は、
チャチャッとでもおいしいお食事作りに心がけています。
今夜はベトナムフォー。
乾燥麺フォーを20分ぬるま湯につけ置きしながら、明日の準備。
お鍋に水500ml、鶏ガラスープの素、ナンプラー、
塩、こしょうを入れて沸騰。
今日は冷蔵庫にあった、はくさい菜、豚肉薄切りを一緒に煮て、
柔らかくなったフォーを数分一緒に茹でる。
コリアンダーとすだちをたっぷりかければ、本格的なお味に。
家にあるものの一品でも心を満たしてくれるのは、
アクセントのコリアンダーでしょうか。
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さて明日から2日間、「アロマ体験」コーナー担当させていただきます。
晴れか曇りのようですので、よかったら遊びに来て下さいね。
11/13（土）「太秦手作り二土の市」
場所：美乃里学園 自然幼稚園にて（京都市右京区太秦）
時間：10時〜16時
★嵐電「太秦広隆寺」から北へ歩いたところにあります。
11/14（日）「ガラシャ祭り」
場所：勝竜寺会場
時間：10時〜16時
★体験ブースをする場所では、農産物直売などもある他、
それ以外でも長岡京市のあちこちでたくさんのイベントやっています。